|
|
Boston Baked Beans
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blik witte bonen (800 g)
2 el keukenstroop
2 el tomatenketchup
1 el azijn
10 g boter
100 g ontbijtspek
1 gesnipperde ui
versgemalen peper
zout
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 175 graden
Bereidingswijze:
Laat de witte bonen uitlekken, vang het vocht op. Meng er stroop, tomatenketchup, azijn met zout en peper naar smaak door. Beboter de ovenschaal. Leg de helft van de plakjes spek op de bodem van de schaal. Leg de uisnippers op het spek. Doe de bonen in de schaal en dek ze af met de rest van het ontbijtspek. Schenk er het stroopmengsel over. Dek de schaal af en laat het gerecht in 30-40 min. in de oven gaar worden.
|
|
|